A fánkszezon idején üdítő ízfolt egy illatos kalács az étrendünkben.
A tél idején főzelékek és ragulevesek mellé kiváló párosítás egy kelttésztából készült, fonott édesség.
A fánkszezon idején üdítő ízfolt egy illatos kalács az étrendünkben.
A tél idején főzelékek és ragulevesek mellé kiváló párosítás egy kelttésztából készült, fonott édesség.
Európa határiain túl édeni területek várják az utazókat. Az egzotikus helyeken azonban szörnyek is előfordulnak.
Sokan gyerekként népmeséken nőttünk fel, melyeknek rendszeres szereplői voltak a sárkányok.
A farsangi vígasságok idején a fánk mellé kiváló párosítás egy raguleves gazdagon elkészítve.
A téli hónapokban a megszokott krumplileves zöldségekkel és kevés savanyúkáposztával kiegészítve megerősíti a szervezetünket.
Vannak emberi sorsok, melyekhez kapcsolódik a siker. Ahogy egy egész életen át kísértő sötét árnyék is.
Emily Brontë ír származású családban látta meg a napvilágot 1818 júliusában. Már kicsi korától verseket írt, neve mégis leginkább egyetlen regénye nyomán vált ismertté.
A legendák és a mesék velünk élnek. A farsang időszaka babonákban, hiedelmekben is gazdag.
Az óév végének ünnepsoroztát követően hamarosan az újévben ismét élményekben gazdag időszakban találjuk magunkat.
Az egyszerű, letisztult formák, a megszokott zamatok találkozásából is születhet valami fenséges.
A tél zord szürkeségét kicsit megtöri a fahéj és a cukor fenséges illata.
A titokzatosság tesz egy nőt vonzóvá? A franciák történelmében a királyok mellett a szeretők befolyása is legendás volt.
A birodalmak tündöklése és hanyatlása évszázadok után is a főszereplőkkel sok rejtélyt tartalmaz. A kutatás pedig izgalmas.
A népmesék mindig mosolyt rajzolnak gyerekek és felnőttek arcára egyaránt. Nevetni jó.
A szájhagyomány útján évtizedeken keresztül terjedő mendemondáknak mindig van szórakoztató jellege és tanulsága egyaránt.
Hol vannak már azok a régi telek, amikor a falu apraja legendák mesélésével kísért munkára gyűlt össze?
Hazánk hagyományőrzéssel összefűzött kultúrája rendkívül sokszínű és gazdag. Kislányként magam is a nagyszüleim történetein nőttem fel.
Az olajfaligetek hangulata is ott van a konyhában, amikor az olívabogyós kovászos kenyér készül.
Toszkána és a Közel-Kelet világa is csodálatos. Amerre sétál az ember, mindenhol az örökzöld növényekből álló ligetes erdők borítják a domboldalakat ősszel.
A történelem rengetegében sok érdekes sztori létezik. A nők jogaiért való harc évszázadokon át zajlott.
Ennek a csatározásnak az egyik kiemelkedő alakja volt Lady Mary Wortley Montagu.
A magyaros, kissé nosztalgikus jellegű ételek nélkülözhetetlenek a konyhánkból.
A burgonyás finomságok mindig felkeltik bennem az emlékeket, a múltidézést.
A szlovén határ közelében fekvő Vendvidéken számos túraútvonalat járhatnak végig a kirándulni vágyók.
Az Őrségi Nemzeti Park gondozásában álló Hársas-tó Szentgotthárd közelében található.
Az egyszerűen elkészíthető sütik minden időszakban vonzóak. Klassz újra és újra megkóstolni őket.
A kakaó és az étcsokoládé nálam a konyhában olyan sztár, amit szinte minden édes sütihez szívesen felhasználok.
Az ünnepek után jólesik könnyed ételeket fogyasztani. Azonban fontos, hogy azok laktatók legyenek.
A finomfőzelék sokunknak a menza réme volt. Nekem mindenképpen. A középiskolai évek után azonban már a saját változatomban elkészítve a kedvencek közé került.