Az egyik legjobb közösségépítő tevékenység a muzsikálás mellett a hagyományőrzés.

Ahány otthon, annyi hagyomány. A kevesebb néha több. A gasztronómiában is igazságok.

Szinte minden tradicionális magyaros étel receptje megtalálható már a világhálón. Mégis az egyediség fontos a tömeginformációban is.

A tradíció minden generáció számára fontos. Múlt nélkül nincsen jelen és jövő.

A modern világ sok újat hozott, ám a régi nélkül értelmezhetetlen.

A magyaros, kissé nosztalgikus jellegű ételek nélkülözhetetlenek a konyhánkból.

Az év vége a csülök, a sonka, a maradék házikolbász időszaka is. Főzelékben, levesben is kiváló mindegyik.

Aki házilag füstöli a húsokat, igyekszik a régit elfogyasztani, és az újnak helyet készíteni. Az év fordulóján a nagyszülemnél mindig találtunk még valami finomat a spájzban, amit kiegészítőként beletehettünk a fazékba újévkor.

A kettes számrendszerben értelmezhető évünk lassan véget ér. Várjuk az újat, és mosolygunk az emlékeinken.